アガー
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パールアガー深雪 １ｋｇ
4,374円
在庫あり
海藻から抽出した多糖類を主原料とした水まんじゅう用ゲル化剤です。 特長：◎弾ける食感、上品な風味 本葛、本わらびにより近い食感に仕上がります。冷やして食べると美味しさが一層広がります。…
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パールアガー８ ５００ｇ
2,633円
在庫あり
パールアガー８は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ◎用途：ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水ようかん、艶出し、オードブルゼリー ◎特徴：(1)ゼリー化する温…
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パールアガー８ １ｋｇ
4,212円
在庫あり
パールアガー８は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ◎用途：ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水ようかん、艶出し、オードブルゼリー ◎特徴：(1)ゼリー化する温…