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バイオレット(薄力粉) 1kg
425円
在庫あり
色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。軽くて口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。 用途:和洋菓子全般 灰分(%):0.33% 蛋白(%):7.1%
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バイオレット(薄力粉) 5kg
1,701円
在庫あり
色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。軽くて口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。 用途:和洋菓子全般 灰分(%):0.33% 蛋白(%):7.1%
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バイオレット(薄力粉) 25kg
6,804円
在庫あり
色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。軽くて口どけの良いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。 用途:和洋菓子全般 原材料名:小麦(アメリカ産) 灰分(%):0.33% 蛋…
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ドルチェ(薄力) 1kg
536円
在庫あり
北海道産小麦100% 原材料名:小麦粉 ※本製造設備では小麦・乳・卵・ナッツを含む製品を生産しています。
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ドルチェ(薄力) 5kg
2,144円
在庫あり
北海道産小麦100% 原材料名:小麦粉 ※本製造設備では小麦・乳・卵・ナッツを含む製品を生産しています。
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ドルチェ(薄力) 25kg
8,575円
在庫あり
北海道産小麦100% 原材料名:小麦粉 ※本製造設備では小麦・乳・卵・ナッツを含む製品を生産しています。
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アドリア(薄力) 1kg
438円
在庫あり
たん白量が少なく、ボリューム、食感の軽さ、口溶けが抜群です。和洋菓子全般に。 原材料名:小麦(アメリカ、日本、他) 灰分(%):0.37±0.04 蛋白(%):6.3±1.0 ※原料事…
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アドリア(薄力) 5kg
1,752円
在庫あり
たん白量が少なく、ボリューム、食感の軽さ、口溶けが抜群です。和洋菓子全般に。 原材料名:小麦(アメリカ、日本、他) 灰分(%):0.37±0.04 蛋白(%):6.3±1.0 ※原料事…
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はるゆたかブレンド(強力粉) 1kg
678円
在庫あり
不動の人気を誇る「はるゆたか」をベースに、北海道産小麦をブレンドして作った強力粉。 国産小麦としては窯伸びが良く、作業性も非常に高い。 どんなパンにも使える万能な粉。 用 途:食パン、総菜…
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はるゆたかブレンド(強力粉) 5kg
2,711円
在庫あり
不動の人気を誇る「はるゆたか」をベースに、北海道産小麦をブレンドして作った強力粉。 国産小麦としては窯伸びが良く、作業性も非常に高い。 どんなパンにも使える万能な粉。 用 途:食パン、総菜…
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はるゆたかブレンド(強力粉) 25kg
10,843円
在庫あり
不動の人気を誇る「はるゆたか」をベースに、北海道産小麦をブレンドして作った強力粉。 国産小麦としては窯伸びが良く、作業性も非常に高い。 どんなパンにも使える万能な粉。 用 途:食パン、総菜…
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国内産強力粉 1.2kg
726円
在庫あり
ふっくらコシのある食感と風味溢れる本格派のパンをご家庭で。 福岡県産ミナミノカオリ100%使用! 使用している小麦粉は、石臼碾き粉が30%入っています。 石臼碾き小麦粉は、ミネラルや繊維質が…
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スーパーキング(強力) 1kg
450円
在庫あり
蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。焼き上がりの風味が豊かであり、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作るのに適しています。 用途:山形食パン、プルマン型食パン、冷凍生地など 原材料…
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スーパーキング(強力) 5kg
1,800円
在庫あり
蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。焼き上がりの風味が豊かであり、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作るのに適しています。 用途:山形食パン、プルマン型食パン、冷凍生地など 原材料…
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スーパーキング(強力) 25kg
7,198円
在庫あり
蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。焼き上がりの風味が豊かであり、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作るのに適しています。 用途:山形食パン、プルマン型食パン、冷凍生地など 原材料…
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リスドォル 1kg
383円
在庫あり
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。 国内の多くのパン屋さんが使用しており、十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。 外がカリッと中はふんわ…
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リスドォル 5kg
1,532円
在庫あり
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。 国内の多くのパン屋さんが使用しており、十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。 外がカリッと中はふんわ…
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王門(強力) 1kg
266円
在庫あり
特長:カマ伸びが良く、吸水性に優れています 用途:ローフ類等に最適 原材料名:小麦粉(アメリカ・カナダ産) 灰 分:0.53% 蛋 白:12.8%
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王門(強力) 5kg
1,065円
在庫あり
特長:カマ伸びが良く、吸水性に優れています 用途:ローフ類等に最適 原材料名:小麦粉(アメリカ・カナダ産) 灰 分:0.53% 蛋 白:12.8%
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王門(強力) 25kg
4,258円
在庫あり
特長:カマ伸びが良く、吸水性に優れています 用途:ローフ類等に最適 原材料名:小麦粉(アメリカ・カナダ産) 灰 分:0.53% 蛋 白:12.8%