カリフォルニア産の薄皮付きのピスタチオホールを原料に、国内で加工しています。
鮮やかな色合いを持った、リーズナブルに使用できるピスタチオパウダーです。
同じナッツ類のアーモンドパウダーの代わりに使えば、いつもより贅沢なお菓子に仕上がります。
ケーキやタルトの上にトッピングして、焼くだけでサクサクなそぼろのアーモンドクランブル。
こちらももちろんピスタチオパウダーに替えて作るだけで、ピスタチオクランブルの出来上がりです!
配合比率の目安は、小麦粉の10%となります。
【原材料名】ピスタチオ
【原産国名】アメリカ