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製菓用
スーパーバイオレット 5kg
販売価格
:
1,763円
[在庫あり]
この商品は軽減税率の対象です。
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商品詳細
蛋白量が少ないためソフトで口どけの良いグレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。
用途:和洋菓子全般
灰分(%):0.35%
蛋白(%):6.0%
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